café (del ár. "qahwah", a través del turco y del it. o fr.)
1 m. Cafeto (árbol rubiáceo).
2 (colectivo genérico) Semillas de ese árbol, que son ovaladas, redondeadas por una cara y con un surco longitudinal, que, una vez tostadas, se utilizan para elaborar la infusión llamada también "café". (Col.) Café con leche.
3 Establecimiento donde, en mesas servidas por camareros, se toma café o cualquier otra bebida, así como aperitivos, etc. Han sido y son todavía los lugares típicos de las tertulias. Cafetería, cafetín. *Local público.
4 (R. Pl., Chi.; inf.; "Dar un") Reprimenda.
Café americano. El que tiene mucha agua.
Café-cantante. Local público donde se sirven bebidas y se ofrece al tiempo algún espectáculo musical.
C. capuchino. Café con leche con espuma en la superficie.
C. cortado. Café, servido en taza pequeña, con una cantidad muy pequeña de leche.
C. con leche. Mezcla, en proporción variable, de ambas sustancias, que suele servirse en los establecimientos correspondientes en taza mayor que la destinada al café solo, o en vaso. *Color como el de esa mezcla: "Se ha comprado unos pantalones [color] café con leche". *Ocre.
C. descafeinado. Café sin cafeína.
C. irlandés. Café con whisky y nata.
C. natural. Café con tueste natural.
C. negro. Café solo.
Café-teatro. Local donde se representan piezas de teatro breves, a la vez que los espectadores toman cualquier tipo de consumición.
C. prieto (Cuba). Café solo.
C. solo. Café sin leche.
C. soluble. El preparado para ser disuelto.
C. torrefacto. Café tostado junto con algo de azúcar, lo cual hace que sea más negro que el tostado con "tueste natural" y haga más oscura la infusión.
C. vienés. Café con nata.
Mal café. 1 Mala *intención. Mala leche. 2 ("Estar de, Tener") Mal genio. Mala leche.
. Catálogo
Caracolillo, moca, torrefacto, tueste natural. *Grano, haba. Cafetal, plantación, tendal. Bucare [gualiqueme], guabo [o guamo], inga. Triache. Cafetera, caldera, manga, molinillo, tambor, tostador. Desaromatizarse, desbabar, descerezar, moler, tostar. Americano, capuchino, cargado, claro, cortado, descafeinado, solo. Carajillo, recuelo. Cafeína, teína. Mazagrán. Achicoria, chicoria, guanina. Camarero, echador, mozo. *Beber. *Infusión.